DataLife Engine > Все рецепты / Салаты овощные > Овощной салат

Овощной салат

Овощной салатХорошая хозяйка знает, что на новогоднем столе должны присутствовать и тяжелые, сытные блюда, и легкие, нежные блюда. Важно, чтобы ваш стол являлся одновременно вкусным и полезным, и гости могли веселиться всю ночь напролет без ущерба для собственного здоровья. Данный рецепт поможет вам осуществить задуманное.




Ингредиенты:


• Китайская капуста - 1 шт;
-----------------------------------------
• Картошка - 1-2 шт.;
-----------------------------------------
• Яйца - 2-3 шт.;
-----------------------------------------
• Перец острый - 2 шт.
-----------------------------------------

Овощной салат

Приготовление:


Шаг: 1
Овощной салат
Этот салат полезен для нашего здоровья, легок в приготовлении и доступен круглый год. Овощи обеспечивают нас витаминами и полезными веществами, а яйца дарят необходимые телу белки.
Для начала займитесь китайской капустой. Её следует хорошенько промыть, сняв при этом ненужные верхние листочки, а затем порубить кольцами. Крупные листья порубите на кусочки поменьше.


Шаг: 2
Овощной салатОвощной салат
Теперь возьмитесь за перец. Выбирайте только свежие, не помятые плоды. Срежьте шапочку, тщательно промойте сердцевину от семечек и порежьте на маленькие колечки. Добавьте перец к капусте.


Шаг: 3
Овощной салат
Отварите яйца. Чтобы сделать это правильно, достаньте яйца из холодильника незадолго до того, как собираетесь их отварить, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Затем доведите воду до кипения и аккуратно положите в неё яйца. Тогда они не вытекут, а снять скорлупу будет проще простого. Остудите яйца при помощи холодной воды и затем нарежьте их дольками.


Шаг: 4
Овощной салат
Отчистите картофель от кожуры и отварите в течение 20 минут. В салат картофель лучше добавлять холодным, поэтому порежьте его и остудите.


Шаг: 5
Овощной салат
Теперь следует смешать все ингредиенты. Возьмите красивую глубокую миску, лучше всего этот салат будет смотреть деревянной посуде, выложите в неё все продукты и аккуратно размешайте. По желанию добавьте в салат ложечку майонеза, сметаны или простого масла. Добавьте специй по вкусу и посолите.


Шаг: 6
Овощной салат
Наш легкий овощной салат готов! Приятного аппетита!уникальные шаблоны и модули для dle



Вернуться назад