Салат из капусты

Салат из капустыКазалось бы, какое менее оригинальное блюдо можно найти, чем салат из капусты? Но правильно приготовленное блюдо и подобранные ингредиенты в корне меняют дело. Легкий и изысканный салат из свежей капусты всегда придаст особый вкус мясу или рыбе. Конечно, добавляя различные ингредиенты, мы получим различные по вкусу салаты с капустой рецепты с фото всегда лучше отражают процесс приготовления и задумку автора.

В этот раз приготовим оригинальный салат из капусты рецепт его в составе своем содержит еще и яблоки, сельдерей и оригинальную заправку.

Состав:

• Капуста – 0,25 кг;
-----------------------------------------------------------------
• Стебли сельдерея – 100 г;
-----------------------------------------------------------------
• Морковки – 150 г;
-----------------------------------------------------------------
• Яблоки – 160 г;
-----------------------------------------------------------------
• Кунжутное масло и яблочный уксус – по 45 мл;
-----------------------------------------------------------------
• Сахара и соли – по щепоти;
-----------------------------------------------------------------
• Кунжута – 20 г;
-----------------------------------------------------------------
• Перца черного – щепоть.
-----------------------------------------------------------------

Приготовление:

Салат из белокочанной капусты готовим так. Капусту нашинкуем очень мелко.

Салат из капусты

Морковь необходимо натереть с помощью крупной терки.

Салат из капусты

Стебли сельдерея крошим на тонкие ломтики.

Салат из капусты

Яблоко очищаем от шкурки и крошим на тоненькие ломтики.

Салат из капусты

Нарезанные овощи теперь перекладываем в салатницу.

Салат из капусты

Из оставшихся ингредиентов готовим заправку, соединив их и тщательно перемешав.

Салат из капусты

Осталось лишь заправить приготовленный салат из капусты с морковью и посыпать поверх кунжутом.

Салат из капусты

Салат из капусты фото приготовления которого вы посмотрели, крайне легкий и оттеняет вкус основного блюда из мяса, такого как пельмени сибирские или же запеченная форель с картофелем.уникальные шаблоны и модули для dle
Просмотров: 11 675